Бескрахмальная диета

бескрахмальная диета

Среди компонентов, поступающих в организм вместе с пищевыми продуктами, существуют и такие, которые серьёзно препятствуют процессу похудения. Механизм их действия достаточно разнообразен и сложен. К числу подобных веществ относится крахмал. Поэтому диетологами была разработана особая бескрахмальная диета.

Перед тем, как рассмотреть содержание самой диеты, целесообразно пояснить, чем же вреден крахмал при избавлении от лишнего веса. Главным звеном во всей цепочке механизма его действия выступают процессы пищеварения. Когда человек употребляет множество продуктов, богатых крахмалом, увеличивается нагрузка на пищеварительную систему, происходит накопление в желудочно-кишечном тракте ненужных веществ, которые выводятся с трудом. Однако, по наблюдениям специалистов, не всё так однозначно. Часто в обзорах и рекомендациях можно встретить рассуждения о пользе натурального крахмала. И здесь уже важно рационально подходить к выбору продуктов и их температурной обработке. Тот же рис, хлеб из цельного зерна, картофель в отварном виде, геркулесовая каша содержат в своём составе натуральный крахмал. И многие диетические курсы подразумевают употребление их в каждодневном меню. Но мы обратимся к той методике похудения, при которой содержание крахмала в меню сведено к минимуму.

Бескрахмальная диета: меню

Главными компонентами бескрахмальной диеты являются различные фрукты и салаты, приготовленные из овощей. По длительности курс относится к умеренным режимам – 14 дней. Потеря веса при этом составит 4-5 кг.

  • Утренняя трапеза будет фруктовой. Рекомендуется съесть половину грейпфрута. Если Вам не нравится этот фрукт, то его можно заменить апельсином.
  • Для обеда следует предусмотреть салат из овощей. Их набор можно сформировать по Вашему усмотрению. А вот касательно заправки существуют жёсткие ограничения. Можно использовать или оливковое масло, или лимонный сок. Не рекомендуется добавлять в салат соус или уксус. Кроме того, на обед разрешается съесть горсть сухофруктов, к примеру, изюма и кураги. Если же Вам нравятся финики, то это тоже неплохой выбор. Однако, съесть их нужно совсем чуть, зато Вы достигнете ощущения насыщения на несколько часов, предупредив тем самым дискомфорт от чувства голода.
  • Вечернее меню также представлено овощами. Их рекомендуется отварить. Оптимальным сочетанием является следующее: цветная капуста, морковь, шпинат, брюква. Дополнительно съешьте грушу или сливу и несколько орехов (предпочтение лучше отдать грецким орехам или фундуку).

Отзывы на использование бескрахмальной диеты в большинстве своём положительные. Двухнедельный период курса обеспечивает эффективное похудение. И завершить программу гораздо легче, поскольку за такой срок происходит привыкание к новому пищевому режиму.

Комментирование на данный момент запрещено, но Вы можете оставить ссылку на Ваш сайт.

Комментарии закрыты.